Olijfolie en houdbaarheid: hoe moet je olijfolie bewaren?
Sinds ik extra vergine olijfolie van il circolo gebruik, weet ik pas echt hoe verse olijfolie smaakt. Helaas wordt olijfolie niet beter naarmate je het langer bewaart. Ik vroeg me af hoe olijfolie vers blijft. Of in andere woorden, hoe lang is olijfolie eigenlijk houdbaar? En hoe moet ik olijfolie bewaren? Het meest directe antwoord is …
Olijfolie en houdbaarheid: hoe moet je olijfolie bewaren? Lees meer »
