il circolo steht für
Die Reinvestition unserer Erträge in die nachhaltige und soziale Produktion von exzellenten Olivenöl in Sizilien.
Den Kreis von Olivenöl-Liebhabern, welche die Ausbeutung von Mensch und Natur in der Olivenölindustrie stoppen wollen.
Die Jahresringe unserer jahrhundertealten Olivenbäume, die all unsere Fürsorge brauchen, um auch weiterhin beste Oliven zu produzieren.
Schmackhaft, ästhetisch und verantwortlich
- D.O.P. zertifizierte Qualität
- Aus nachhaltiger und sozialer Bio-Landwirtschaft
- CO2 negativ (reduziert bis zu 5kg CO2/Liter
- Von Hand geerntete Oliven
- Kaltextraktion <24°C am Erntetag, erste Güteklasse
- ‘Single origin’ Produkt aus Sizilien
- Designerflasche zum Genießen und Verschenken
- Tonda Iblea und Moresca Oliven
Inspiration
Caponata Siciliana di Agrigento
Obwohl wir heute daran gewöhnt sind, alle Obst- und Gemüsesorten das ganze Jahr über in den Supermärkten zu finden, ist es besser, der Saisonalität zu
Ökologische Nachhaltigkeit – Ist Nachhaltigkeit gleich ökologisch/biologisch?
Nachhaltigkeit im Landbau bezieht sich auf mehr als nur die ökologisch Dimension. Zwar bilden der ökologische Landbau das fundament für eine klimafreundliche Zukunft, dennoch sind
Von gutem Öl kann man nicht genug bekommen
Wegen der umfangreichen Ernte von Erntejahres (Oktober) 2019 und Corona haben wir noch eine relativ große Menge an Olivenöl. Obwohl man sagt, dass sich der
