4 tips voor koken met extra pit

Op zoek naar inspiratie bij het koken? Snel en gemakkelijk je maaltijden oppeppen?
De vier nieuwe smaken olijfolie in het il circolo assortiment geven de extra kick aan je gerechten waarnaar je op zoek bent. Wij hebben de smaken zelf met zorg geselecteerd en zijn trots op het resultaat: Citroen (al limone) zorgt voor een fris zuurtje, rozemarijn (al rosmarino) voor een typische intense Italiaanse smaak, chili (al peperoncino) voor extra pit en truffel (al tartufo) voor een rijke aardse smaak. De gearomatiseerde olijfolie wordt geleverd in een leuke kleine flacon van 175 ml en is een aanwinst in de keuken.

Hoe gebruik je onze gearomatiseerde olijfolie?

We adviseren om de gearomatiseerde olijfolie niet te verhitten, maar als smaakmaker te gebruiken. Dat doe je door na het koken een scheutje gearomatiseerde olie toe te voegen aan het gerecht. Of laat je gasten zelf naar smaak wat olie op het eten druppelen.

Voor welke smaak kies je?

Het ligt voor de hand om de smaak van het gerecht te versterken door een bijpassende olie te kiezen. Zo halen een paar druppels citroenolie over een bord pasta met amandelcitroenpesto de friszure smaak van citroen naar boven en krijg je een intensere smaakbeleving van het gerecht.
Je kunt de gearomatiseerde olijfolie ook gebruiken om een andere smaak toe te voegen aan je gerecht. Op een koude regenachtige dag ben je misschien op zoek naar warmte en pit en gebruik je eerder een paar druppels chili-olie bijvoorbeeld over de minestrone. Terwijl je op een ander moment de minestrone misschien liever een kruidige smaak geeft met een scheutje rozemarijnolie. Zo kun je spelen met de smaak van je gerechten. Voor meer inspiratie zie onze recepten met meer kooksuggesties.

De verschillende smaakjes olijfolie zijn nu in onze winkel te bestellen.

Ook interessant om te lezen

Aanmelden Nieuwsbrief

5 euro korting op je eerstvolgende aankoop?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief met lekkere recepten en interessante achtergrondverhalen over il circolo olijfolie en ontvang een kortingscode voor jezelf en je vrienden (wordt weergegeven na bevestiging van je e-mail).